Sem dúvidas, era vinho e era alcóolico. Essa polêmica nasce por causa do mal que provoca o uso desenfreado do álcool e a proibição que vige em muitas igrejas - também no mundo muçulmano - de não tomar bebidas alcóolicas. Trata-se de uma preocupação social muito digna e importante em muitas realidades que sofrem a influência do uso desenfreado do álcool. De fato a Bíblia  alerta para o problema que ele pode causar (veja Provérbios 20,1).Todavia, é importante notar que a Bíblia não classifica a bebida alcóolica como pecado em si. De fato o vinho fazia parte da vida do povo na época de Cristo e ele também o consumava.

Noto que, muitas vezes a bebida é motivo de muita desgraça e coisas negativas nas vidas da pessoas; provoca mais mal do que bem. O seu uso não deve ser de maneira nenhuma incentivado. Ao mesmo tempo, não podemos usar a Bíblia para condenar quem consegue ser sóbrio e de vez enquanto tomar um copo de bebida alcoólica.

Para uma resposta mais exaustiva, leia esse texto.

Sobre o milagre que aconteceu nas Bodas de Caná (João 2,1-11), trata-se de um argumento muito importante na teologia de João; é um episódio contado só por ele, não aparecendo nos outros três evangelhos! Tudo o que João quer ensinar não tem nenhuma relação com o álcool, mas pretende mostrar a potência de Cristo, revelar quem ele é. Ele apresenta essa potência através dos "sinais" que Jesus realiza, sendo esse o primeiro; o último é a sua própria morte, que permite a todos de entender quem é o filho do homem (veja João 8,28).